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chenlink

铁杆木虫 (正式写手)

[交流] 请教:油浴加热

用油浴加热时,如果水不慎落入油中,会引起喷溅发生危险。各位高手,有没有好的办法可以避免。谢谢!!!(我要达到的温度大约150度)
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pyl0404

铜虫 (著名写手)


chemcccc(金币+1,VIP+0):thx
少量水掉到油锅里,没有什么危险
重要的是考虑怎么让水掉锅了.
4楼2007-12-19 10:10:39
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yuzhan

木虫 (正式写手)

Keep moving forward


chemcccc(金币+1,VIP+0):thx
在通风橱中作反应。
2楼2007-12-18 19:19:29
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chenlink

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by pyl0404 at 2007-12-19 10:10:
少量水掉到油锅里,没有什么危险
重要的是考虑怎么让水掉锅了.

什么意思啊?不理解。
5楼2007-12-19 14:26:02
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h0120320400107

金虫 (小有名气)


chemcccc(金币+1,VIP+0):thx
操作注意一点就可以了     少量水把油浴调到100度左右蒸掉在升温 (注意帮忙搅拌  不要让泡泡漫出来)  以后不要搞水进去就行了
油浴里最好搞个大的搅拌子
6楼2007-12-21 12:52:25
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