应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 如何保存烹饪好的小黄鱼
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
61/1返回列表
查看: 881  |  回复: 5
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

过洋春

实习版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！

[求助] 如何保存烹饪好的小黄鱼

小黄鱼经过烹饪之后经过怎么样的的处理才能保存3个月呢？不是放在冰箱里的需要保证其感官评定不变。求解答
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-11-13 10:39:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zybpxy

管理员

致斋大人

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
盐度加高点，水分低点，加点纳他霉素或者nisin做防腐剂，外加良好包装
参考市售真空包装小鱼~~~

话说我很爱吃那个
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

过洋春
走的太远，别忘了为何出发
2楼2013-11-13 17:46:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

caorong1208

兑换贵宾

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
高温高压杀菌+真空包装，不需要冷藏可以放1年。参考小包装袋小黄鱼即食产品。
赞一下 回复此楼
3楼2013-11-14 14:40:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

过洋春

管理员

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by zybpxy at 2013-11-13 17:46:11
盐度加高点，水分低点，加点纳他霉素或者nisin做防腐剂，外加良好包装
参考市售真空包装小鱼~~~

话说我很爱吃那个

我指的是那种经过烹饪的小黄鱼，是和家中烧菜一般的过程，需要经过那样一系列的过程之后而制成的鱼，这样的鱼想长时间保藏该怎么做
赞一下 回复此楼
4楼2013-11-14 18:01:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

石头09059

兑换贵宾

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
存到肚子里，就吸收保存了。
赞一下 回复此楼
hello
5楼2013-11-15 08:55:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

baicai109

管理员

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
盐加多一点，风干
回复此楼
菜
6楼2013-11-17 01:08:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 过洋春 的主题更新
61/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 材料专业调剂 +3 啦啦啦哭 2026-03-31 3/150 2026-04-01 01:27 by 小懒虫不懒了
[考研] 调剂 +4 好好读书。 2026-03-28 6/300 2026-03-31 20:35 by 好好读书。
[考研] 086000生物与医药298调剂求助 +3 元元青青 2026-03-31 5/250 2026-03-31 19:58 by vgtyfty
[考研] 考研材料工程351分调剂 +4 整个好的 2026-03-31 4/200 2026-03-31 19:36 by 难0121
[考研] 086000调剂 +5 7901117076 2026-03-26 5/250 2026-03-31 17:45 by 544594351
[考研] 机械学硕总分317求调剂！！！！ +6 Acaciad 2026-03-25 6/300 2026-03-31 16:52 by asdfzly
[考研] 367求调剂 +7 芋泥啵啵… 2026-03-28 7/350 2026-03-31 14:55 by 不吃魚的貓
[考研] 一志愿西电085401数一英一299求调剂 六级521 +4 爱吃大鸭梨 2026-03-31 4/200 2026-03-31 11:51 by 搏击518
[考研] 276求调剂 +3 赵久华 2026-03-29 3/150 2026-03-31 10:06 by cal0306
[考研] 08工科，295，接受跨专业调剂 +6 lmnlzy 2026-03-30 6/300 2026-03-31 10:04 by cal0306
[考研] 食品工程专硕一志愿中海洋309求调剂 +5 小张zxy张 2026-03-26 10/500 2026-03-31 00:29 by jp9609
[考研] 304材料求调剂 +5 钟llll 2026-03-26 5/250 2026-03-30 19:37 by 源_2020
[考研] 0703化学321分求调剂 +10 三dd. 2026-03-30 11/550 2026-03-30 19:24 by markhwc
[考研] 求调剂 +10 家佳佳佳佳佳 2026-03-29 10/500 2026-03-30 18:34 by 544594351
[考研] 292求调剂 +13 是妍子也是研子 2026-03-30 13/650 2026-03-30 18:01 by 小徐0109
[考研] 环境科学与工程334分求调剂 +6 王一一依依 2026-03-30 8/400 2026-03-30 11:52 by yjolah
[考研] 压国家一区线，求导师收留，有恩必谢！ +7 迷人的哈哈 2026-03-28 7/350 2026-03-28 16:47 by 催化大白
[考研] 275求调剂 +10 jjjjjjjjjjl 2026-03-27 10/500 2026-03-27 23:47 by barnett0632
[考研] 求调剂 +4 零八# 2026-03-27 4/200 2026-03-27 18:07 by yu221
[考研] 347求调剂 +4 L when 2026-03-25 4/200 2026-03-25 13:37 by cocolv
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭