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点屎成金

新虫 (小有名气)

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[交流] 请问现在吃什么油比较好？

要吃的健康，请问现在选什么油比较好？大豆转基因的比较多，花生油玉米油等等，哪个更健康啊，对身体有好处，求推荐

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1楼 2013-11-08 22:49:43

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menyage

金虫 (小有名气)

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Da dou you zui hao. Qici cai zi you

[ 发自小木虫客户端 ]

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脑中有科学，心中有道义。

2楼2013-11-09 06:29:15

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star_zhang

禁虫 (文学泰斗)

臣本布衣，躬耕西洋

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专业: 核技术及其应用

当然是地沟油最好！
全世界都不敢吃，唯独咱们中国盛行，风景这边独好。

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3楼2013-11-11 00:23:17

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aabc_aabc

金虫 (正式写手)

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专业: 光学

橄榄油，低温油。不要高温处理。

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科技改变世界

4楼2013-11-14 10:29:43

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piao1234yao

铜虫 (小有名气)

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专业: 毛泽东思想研究

推荐转基因大豆油

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5楼2013-11-14 10:44:11

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万昕�?

银虫 (小有名气)

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最好的油是鱼油，其次是植物油，最差是动物油。目前中国的国情，对大多数人来说，吃转基因豆油最好，推测其没有地沟油成份。虽然花生油比豆油好，但花生油难免有黄曲霉素，所以选择豆油吧。

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6楼2013-11-14 16:59:30

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houjinglhy

荣誉版主 (文坛精英)

表达自由，人权之基。

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在转基因这个话题上，我最想不通的是转基因大豆油怎么也扯上关系了。。。。
你怀疑基因能跨物种转移，还有点科学根据（虽然这个几率跟0没什么差别）。
吃个大豆油你还担心转基因，这个我就是在无法理解了。。。。
有空去翻翻课本，看看油是什么成分，基因是什么成分。。。
最可怕的是无知

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从小就学习鲁迅，直到现在才体会到他当时是多么的绝望和无助，却仍要用尽最后一丝力气声嘶力竭的呐喊！

7楼2013-11-15 13:12:24

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s7142940

金虫 (正式写手)

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排除安全性外，各种植物油的成分都是，不饱和脂肪酸酯，具体成分可以在网上查询，除去功能性作用外，都差不多，花生油中相对还有花生烯酸，属于功能性烯酸，个人推荐，当然各种植物油的有益成分不同，最好广为涉猎。针对转基因，目前的检测技术看，任何植物油，纯净的植物油，即使是转基因的植物油检测结果也在转基因检测限以下，即认为不含有转基因成分。在这个层面上讲是不用考虑安全性的，因此应该把此贴发到粮油版块。但是目前条件下检测不出，不代表以后检测不出，对于转基因的安全性上，个人认为还缺乏长时间大样本的分析，且，不管是否是谣言，已有报道指出了转基因的危害；个人意见，为了个人和家庭的安全，还是选择非转基因植物油，起码不用费心去验证转基因的安全性，也不用做别人的小白鼠，目前尚未见到有转基因花生的种植报道，因此在安全性上，花生油更具优势，当然其他非转基因植物油的安全性相对转基因的更可靠。

[ Last edited by s7142940 on 2013-11-20 at 11:30 ]

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8楼2013-11-15 17:24:26

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