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[求助]
请教一下柠檬酸的提纯方法
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因现有的柠檬酸杂质含量较高，想通过重结晶的方法进行提纯。但在提纯过程中遇到问题：柠檬酸的溶解度数值不知道，实验中在50g水中加了150g一水柠檬酸，然后加热到50度后全部溶解，但是降低温度到室温后不见有晶体析出，且溶液呈黏稠的油状。请教下有经验的高人，该如何提纯才能得到杂质含量低的柠檬酸。非常感谢！ |
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