| 查看: 1059 | 回复: 1 | ||
swnz木虫 (小有名气)
|
[求助]
哪位行家高手帮我找出Harris提出的高级醇的合成代谢途径的文献出处
|
| 哪位行家高手帮我找出Harris提出的高级醇的合成代谢途径的文献出处。几本酿造学教科书都认为Harris研究提出了高级醇的合成代谢途径，一些中文文献里也有。但是就是不知道文献的原始出处。哪位行家比较熟悉，给指点一下。要不然大家都是糊涂的。 |
回复此楼» 猜你喜欢
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有225人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有0人回复
swnz
木虫 (小有名气)
- 应助: 34 (小学生)
- 金币: 3364.6
- 红花: 4
- 帖子: 216
- 在线: 53.4小时
- 虫号: 1852661
- 注册: 2012-06-08
- 性别: GG
- 专业: 微生物生理与生物化学
| 查了好多中文和外文文献，也不知道是不是这个说法有问题，比如说名字弄错了？公开提出的时间弄错了（1953年）？ 后来终于查到另外一个文献【Heikki Suomalainen and Matti Lehtonen（1979）THE PRODUCTION OF AROMA COMPOUNDS BY YEAST，J. Inst. Brew., Vol. 85, pp. 149-156】提到了是Ayrapaa总结了高级醇合成有两个途径，即降解途径和合成途径【Ayrapaa, T. （1973） Proceedings of the Third International Specialized Symposium on Yeasts, 31.】，其中的降解途径是公认的Ehrlich途径，那么另一个合成途径是在什么时候哪篇文献提出的呢？ |
2楼2013-11-04 07:19:39