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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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bradleyzhang

专家顾问

选矿工程师

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

[交流] 教大家一招:去淡水鱼的土腥味

鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等淡水鱼常有一股土腥味,这是因为淡水鱼的生活环境,如鱼塘、湖泊中的腐殖质较多,很适合于微生物的生长,这些细菌会分泌出一种具有土腥味的褐色物质它是通过鱼鳃进入血液中,故食之有土腥味。怎样除去土腥味?可把鱼去鳞除鳃,剖肚洗净后,放在冷水中浸泡,并倒入少量的醋和胡椒粉由于冷水把鱼体 中的血液置换出来,并加入了除腥的调料,故可除去腥 味。当
然,若再加上姜、葱、大蒜等佐调,更佳。

--
帐外秋风流转,星光萧然,原野上风声辽阔;诸葛静立沉思,落寞而凝远,仿佛溶入了时间浩瀚的海洋之中。是夜诸葛星落五丈,黎明时天现微光,只照见几面暗暗的大旗随风展送,寂立无边;那些风声凭虚响起,依稀是一点回声流连的怀念,作为川原寂哀最后的注脚。

[ Last edited by daisyzhangwei on 2007-12-10 at 22:01 ]
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入此业20年多,历经百战
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小石头809

专家顾问

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

谢谢分享  很有用哦
3楼2007-12-10 20:24:39
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hz爱依

超级版主

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

在冷水中倒入醋和胡椒吗?若是如此就谢谢了
1960年代的本科学历相当于21世纪的博士学历,21世纪的本科学历就是1960年代的初中毕业证。
4楼2007-12-11 11:23:38
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