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lfq_0418金虫 (初入文坛)
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出厂合格产品细菌后期繁殖问题
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| 我们厂的油炸产品在经过油炸,装袋后,出厂检验细菌数是200-1200cfu/g,标准限值是10000cfu/g,出厂检验是合格的,但是后期繁殖较快,一个月之内再复测就变为多不可计,目前正查找原因,除包装袋的气密性检测外,请问各位高手还有其他可能出问题的地方吗? |
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9楼2013-10-18 13:24:36
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