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zhixinxiaowu新虫 (小有名气)
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[求助]
葵花蛋白的htot值是多少
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| 我要对葵花分离蛋白进行水解，需要计算其水解度（DH），使用的是PH-stat法，请问葵花分离蛋白的htot(底物蛋白质中肽键总数)是多少？或者在哪里可以查到这个值？ |
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