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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 高分子 » 高分子化学 » 高锰酸钾氧化玉米淀粉
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寂寞的沙粒

新虫 (初入文坛)

[求助] 高锰酸钾氧化玉米淀粉

用高锰酸钾在碱性环境下氧化玉米淀粉如何控制溶液不变稀?高锰酸钾能和氢氧化钠反应吗?氧化的机理是如何？
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1楼 2013-10-07 19:49:37
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Pureland

木虫之王 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
高锰酸钾不能和氢氧化钠反应，应该是与淀粉反应。
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2楼2013-10-07 19:54:26
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catchem

新虫 (小有名气)
肯定不和氢氧化钠反应啊！这个氧化过程中可能会伴随淀粉分子量降低，所以会变稀！你可以研究一下淀粉分子结构，氧化机理，自然就会理解了！
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3楼2013-10-08 09:12:58
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橡胶人

荣誉版主 (文坛精英)

优秀版主优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
不变稀 应该不可能  
随着氧化进行  变稀是必然
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4楼2013-10-08 09:17:58
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