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hgjt800金虫 (小有名气)
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为什么水在低于零度才开始结冰?
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为什么水在低于零度才开始结冰? 如果从化学的角度,是不是就是水不纯,导致凝固点降低? 材料学就是需要一定过冷度,需要形核? 新手上路,哪位能系统的说一下?十分感谢! |
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hgjt800
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4楼2013-09-28 22:01:09
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【答案】应助回帖
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感谢参与,应助指数 +1
hgjt800: 金币+5, ★★★很有帮助 2013-09-28 22:01:20
hgjt800: 回帖置顶 2013-09-28 22:01:54
感谢参与,应助指数 +1
hgjt800: 金币+5, ★★★很有帮助 2013-09-28 22:01:20
hgjt800: 回帖置顶 2013-09-28 22:01:54
| 对于一种物相转变为另一种物相,比如液固转变,或者气固转变,都需要形成初始晶核(这里只考虑固相为晶相),形成晶核的过程,在体系中需要克服一定的成核势垒,也就是需要一定的能量。当存在过冷度时候,成核位垒降低,晶核的临界尺寸减小,更容易形成新相。以纯水为例,实际上其开始结冰的温度往往低于零度,主要是由于存在一个介稳区,在这个区域中,形成的晶核不能稳定存在,或者说形成的晶核未能达到临界尺寸,这时候无法形成新相;当继续降低温度,出了介稳区,此时形成的晶核达到临界尺寸,可以稳定存在并生长,即开始明显结冰。建议看下陆佩文版《无机材料科学基础》(硅酸盐物理化学),虽然是从硅酸盐方面出发,但是对整个材料体系应该说都是通用的。有空也可以看看《物理化学》,也有一些解释。 |
3楼2013-09-28 21:43:39
5楼2013-09-29 07:36:48









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