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huaxiu

木虫 (小有名气)

[求助] 粗鱼油直接碱炼不分层怎么回事

拿来的是金枪鱼油,颜色很黑,酸价在10左右,加碱后不分层怎么回事?没有经过脱胶处理
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不要让你的梦想只是梦想而已。
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by huaxiu at 2013-10-11 19:54:32
是活性白土,带鱼脱色颜色脱得很好的,就是金枪鱼脱色不好,酸价在10左右,我记得金枪鱼脱酸加碱后颜色淡了很多,过了好几天颜色变黑很多再拿来进行脱色几乎完全没有效果,是不是中间几天氧化作用的原因?...

是不是脱色温度低了
充实的活着!
6楼2013-10-12 08:05:29
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阿德

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

亲,酸价这么高拿去碱炼不乳化才怪;建议走物理精炼吧
2楼2013-10-07 22:38:58
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阿德

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by huaxiu at 2013-10-08 19:52:49
我刚刚接触这方面知识,各种不懂。考虑乳化严重不分层应该是加碱量过多了,我后来按酸价计算的用碱量多加了20%再做就分层很明显了,现在开始纠结脱色难的问题,加了白土几乎颜色没有变化啊,也不知道哪里出问题了, ...

你用的白土是活性白土吗?酸价大概是多少呢?
4楼2013-10-10 22:09:39
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huaxiu

木虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 阿德 at 2013-10-10 22:09:39
你用的白土是活性白土吗?酸价大概是多少呢?...

是活性白土,带鱼脱色颜色脱得很好的,就是金枪鱼脱色不好,酸价在10左右,我记得金枪鱼脱酸加碱后颜色淡了很多,过了好几天颜色变黑很多再拿来进行脱色几乎完全没有效果,是不是中间几天氧化作用的原因?
不要让你的梦想只是梦想而已。
5楼2013-10-11 19:54:32
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