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1988bobo新虫 (小有名气)
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[求助]
求助:双缩脲法的试剂配制问题,硫酸铜与氢氧化钠的浓度,有两个版本,为什么?
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参考的双缩脲法测肽含量的步骤都说的是“双缩脲试剂:称1.50克硫酸铜(CuSO4·5H2O)和6.0克酒石酸钾钠(KNaC4H4O6·4H2O),用500毫升水溶解,在搅拌下加入300毫升10% NaOH溶液,用水稀释到1升,”这么配置。 但是,在双缩脲的定义中是这样的“双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液;双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液。” 标准试验方法和定义中的含量不是矛盾吗?A与B的比例是5:1还是1:5?凌乱了!!! |
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3楼2013-09-29 23:10:06
1988bobo
新虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
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- 帖子: 53
- 在线: 11.3小时
- 虫号: 1562331
- 注册: 2012-01-04
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2013-09-28 09:26:11













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