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【讨论】你学的是哪本酶学教材!【已搜无重复】
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个位,请说说本科生学习比较适合的《食品酶学》教材,有王璋老师的,何国庆的,刘欣的,郑宝东的……,真不少。你们学的时候用的是哪本教材?请交流推荐!! [ Last edited by calledone on 2007-12-9 at 20:28 ] |
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