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[交流]
【讨论】你学的是哪本酶学教材!【已搜无重复】
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个位,请说说本科生学习比较适合的《食品酶学》教材,有王璋老师的,何国庆的,刘欣的,郑宝东的……,真不少。你们学的时候用的是哪本教材?请交流推荐!! [ Last edited by calledone on 2007-12-9 at 20:28 ] |
2楼2007-11-28 18:23:29
robinhoodyuan
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3楼2007-11-28 20:37:33
calledone
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4楼2007-12-09 20:29:27












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