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醋酸菌发酵用的营养盐,求介绍
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scsjk
金虫
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专业: 微生物生理与生物化学
[交流]
醋酸菌发酵用的营养盐,求介绍
已有10人参与
国内进行醋酸发酵,大多使用的是德国的一种营养盐的醋酸菌发酵培养基,貌似很神奇,求专家指导,普及一下神奇的营养盐。
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1楼
2013-09-26 16:33:59
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wangl2037
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补充一下:最近安琪有做这个产品,貌似有专门针对醋酸发酵的,才到我们这推广过,你可以关注一下~
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3楼
2013-09-26 18:56:48
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wangl2037
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
营养盐一般都是复配出来的,里面有无机盐还有一些生长因子,有的还有酵母浸出物!
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2楼
2013-09-26 18:54:41
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wwgjie
新虫
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专业: 环境微生物学
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目前弗林斯的营养盐很贵的,一般是通过复配得到,主要成分是酵母浸出物、无机盐、生长因子等。目前国内的安琪也出了此类产品。你可以咨询一下他们。
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4楼
2013-09-28 18:11:44
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幸福家宜
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注册: 2011-04-12
性别: GG
专业: 微生物遗传育种学
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营养盐我原来只是听说过弗林斯的牌子,虽然用起来不错,但是价格很贵,很多生产量大的厂家用起来在价格上有些吃亏。我个人判断营养盐是微生物所需要的多种营养元素混合制成的,包括各种盐类,葡萄糖等。
国内制作营养盐的厂家很少,但是营养盐的需求却很大,据说好像安琪酵母正在生产此类产品,很多厂家也已经拖入使用了,你可以打他们电话咨询一下。希望对你有帮助
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有希望,是幸福的。
5楼
2013-09-29 15:23:25
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