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we7606

铁虫 (小有名气)

[求助] 【求助】抗坏血酸、尿酸能和氢氧化钠反应码？

请问抗坏血酸和尿酸在中性溶液中是以什么形式存在？（分子、还是离子？）
在0.01M氢氧化钠溶液中存在形式会变吗？会和氢氧化钠反应吗？
谢谢！
最好能提供几篇相关文献:-)
smile_guo712@yahoo.com.cn
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1楼 2007-11-23 19:24:09
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weixiaobao-000

至尊木虫 (著名写手)

探险者
★
we7606(金币+1,VIP+0):谢谢，但是答案不完美。
一般来说,有机酸和无机碱反应很好的,能生成相应的有机酸盐!!
但有时强碱能把有机酸的结构破坏,不能发生中和反应!!
维生素Ｃ又名抗坏血酸，易溶于水，具有酸性和强还原性，在酸性溶液中稳定，在碱性溶液中很快被破坏。碳酸氢钠水溶液具有弱碱性，ＰＨ值为８．５，维生素Ｃ与之配合可很快被破坏，而失效生成盐类、二氧化碳和水。

[ Last edited by weixiaobao-000 on 2007-11-23 at 19:40 ]
赞一下(2人) 回复此楼
真爱如同关节炎，只有在你初次尝到它的滋味时，你才会相信它的存在！
2楼2007-11-23 19:34:39
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