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misure9905

铁虫 (初入文坛)

[求助] 添加剂没有标注的适用范围是否能使用

添加剂的标准里规定了VC的使用范围是小麦粉和浓缩果蔬汁(浆),可是我想在调味品中添加,可以吗?
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

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2760是添加剂的使用标准,所以都要依据这个来。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
充实的活着!
3楼2013-08-26 19:42:43
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user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

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★ ★ ★ ★ ★
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misure9905: 金币+5, ★★★很有帮助 2013-09-06 16:51:33
调味品标准里可以加,你就可以添加,参考产品执行标准即可
此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
2楼2013-08-26 18:04:10
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wqingbo9

铜虫 (小有名气)

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如果没有不允许加的标准就可以加,Vc是安全的。
4楼2013-08-26 20:36:23
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shadowmate

金虫 (小有名气)

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没有标准说不允许就是允许吧?
5楼2013-08-27 10:41:12
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