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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 50L的发酵罐，发酵高手请进，帮忙，回答的越详细越好，非常感谢
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lotusx

新虫 (初入文坛)
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11楼2014-03-21 13:51:45
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celeryjhq

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

说说我们实验室的配置吧，我们做好氧真菌的，不做大肠，也是刚刚开始进行， 大家可以互相交流学习啊~
1、我们50L的罐用1000ml的补料瓶，要带硅胶管，滤膜，针头什么的
2、  酸是10%的硫酸，碱是2mol/L的NaOH，两种浓度不能相同，酸用滤膜过滤，碱就是高压的。
3、 消泡剂我们用的豆油，起泡严重的时候加点
4、培养基一般都是要保密的吧，不太了解大肠的高密度发酵
5、我们偶联只设溶氧与转速，转速开200-400，如果气泡多，就开的小一点。
希望能帮到你啦
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12楼2014-03-22 12:55:07
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wangju87c

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

一般都是在5L罐上把工艺摸透再上大罐的，直接从摇瓶上50L大罐？这个有点悬
如果补料的话，一般都是2L，随OD不同不加
基因工程菌都有抗性，一般会加抗生素。噬菌体很脆弱，酸碱中无法存活，所以酸碱不必灭菌，但是避免管路污染噬菌体。
消泡剂在加罐基时加入，一起实消
溶氧开始调200也可以，后面转速上去了，到最高时还要通纯氧的
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哥已婚
13楼2014-06-24 12:15:03
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树2979

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

我们是酸用20％硫酸，碱40％氢氧化钠或者氢氧化钾或者纯氨水！消泡剂用聚醚分别有纯的或者稀释为60％或者40％的！

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14楼2014-06-24 23:39:47
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cod19852008

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by lanhuaorchid at 2013-08-26 13:35:26
谢谢，我知道有些东西是机密，但有些东西还是可以交流的
1我看到说有些酸碱是不需灭菌的，直接倒到灭过菌的补料瓶中即可？
2一般消泡剂就是用泡敌、油类吧,大概用什么浓度呢？
3、发酵罐转速100，不低么?
谢谢...

1.氨水和盐酸是没有办法高温灭菌的，一般都是灭菌空瓶
2.有发酵用消泡剂购买
3.100转速太低，我们100L罐都做到450，溶氧还跟不上，15L罐做到900
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15楼2017-06-13 08:55:07
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