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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 关于农残超标问题
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dxqqin

银虫 (小有名气)

[交流] 关于农残超标问题

目前进来一批做饮料的原料，检测出某项农残超标，请问下饮料有检出农残的标准吗》？经过稀释该超标的还能检测出来吗？主要求相关标准，谢谢。
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1楼 2013-08-19 12:55:28
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whl6365288

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
一般从你的检测报告上可以看出相应的标准，通过相应的标准再延伸找相关标准。并且检测报告上会有标准值及你的样品值。至于稀释的问题，理论上可以，实际中不一定。
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10楼2013-08-20 18:24:23
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
dxqqin: 金币+1, 谢谢，我想问的是有没有饮料的农残标准？怎么检测的？ 2013-08-19 13:34:39
dxqqin: 金币+2 2013-08-20 14:56:09
dxqqin: 金币+1 2013-09-24 10:34:41
参考一下以下文献http://www.doc88.com/p-469115670494.html
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2楼2013-08-19 13:00:44
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zhangxingc

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
dxqqin: 金币+2 2013-08-20 14:56:23
dxqqin: 金币+2 2013-09-24 10:34:11
饮料中没有规定对农药残留进行测定。

你可以找找食品相关的农残。
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  • 附件 1 : GB16321-2003.pdf
    • 2013-08-19 15:38:32, 89.25 K
3楼2013-08-19 15:39:11
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skypeshaw

木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
饮料所用的原料农产品有农药残留量检测标准，属于原料QC工作范畴，对于饮料本身是没有直接规定的。
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4楼2013-08-19 17:02:24
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