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食品化学PPT(初入食品专业不可少看的好书)
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今天老师那拷来的食品化学是PPT,对于初级学者来说确实是相当好的材料. 第一章绪论 第二章水概述 第三章碳水化合物 第四章脂类 第五章氨基酸、蛋白质 第六章维生素与矿物质 第七章色素 觉得好的话,给个评论哦!!这次放上去也充分考虑到少金币的虫虫,ISLOAD上下载哦....... 不要吝啬你的一个五星评论哦 你的支持是我最大的动力!!!!!!! http://www.isload.com.cn/store/dzfbuhz2twxrh/%CA%B3%C6%B7%BB%AF%D1%A7PPT.rar/downlaod |
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