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缪淼

铁虫 (初入文坛)

[交流] 有关于菌落总数的测定已有16人参与

菌落总数测定的时候用的是平板计数琼脂培养基,配方里面的琼脂是营养琼脂,还是普通的琼脂粉,我之前用的是营养琼脂,但是凝固的很慢,今天用了琼脂粉,培养基配好后放在50摄氏度的水浴锅里,为什么还凝固了?请问这是什么原因啊
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缪淼

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
19楼: Originally posted by myindexaust at 2013-08-15 22:33:39
你把配方和你的操作步骤发给我看看...

我的配方是   胰蛋白胨5.0g      酵母浸膏2.5g (我用的是酵母浸粉)   
葡萄糖1.0g    琼脂15g      蒸馏水1000mL    pH 7.0±0.2
我是先溶解胰蛋白胨和酵母浸粉的,然后调节pH,再加入琼脂,再加入葡萄糖之后我重新用pH试纸测了一下pH,差不多是7,然后进行分装,灭菌,因为我还要准备其他的实验步骤,我就把配好的培养基放在50摄氏度水浴锅里,水浴锅里的水也挺多的,可是还没一个小时就开始凝固了,我今天上午做了一次还是很快就凝固了,这是什么原因啊
之前学姐认为是水浴锅里的水少了,今天我放了挺多水的,可还是不行啊
24楼2013-08-20 14:24:01
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zhupeilei

木虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
可能是温度不均匀吧,也可能琼脂真就可以凝固。 我都不敢把温度控制在50度那样低。
特立独行
2楼2013-08-12 22:26:42
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生院深似海

金虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
zhangxingc: 金币+2, 鼓励新虫发帖,欢迎常到微生物版 2013-08-13 09:23:21
zhangxingc: 金币-1, 请确认后再回复,微生物培养基50度水浴足矣 2013-08-13 09:25:27
怎么也得放在六十摄氏度的水浴锅里吧。。。
3楼2013-08-12 22:49:44
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laozuzunzhe

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
应该是温度不均匀,又没有搅拌,温度不会是均匀的50℃的,培养基灭菌后要趁热倒平板。
4楼2013-08-12 22:50:22
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