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面包改良剂 已有1人参与
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| 各位虫友:有谁做过面粉改良剂的给帮帮忙,我在做面包的过程中,面团弹性和筋力可以,但是操作手感不好,并且烤出来的面包口感不是很劲道,添加什么改良剂可以改善一下呢?谢谢了 |
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swh1231
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2楼2013-08-09 15:01:13












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