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就是小米

银虫 (小有名气)


[交流] 乳化液零剪切粘度如何计算

我做的是蛋白乳化液 用的是博勒飞的R/S plus 流变仪测得我的乳化液的剪切粘度
现在想测定其零剪切粘度  看有虫友说曲线外推就可以了 不明白什么叫外推  怎么外推
请求虫友们指教
乳化液零剪切粘度如何计算
IMAG1536.jpg
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wuxiao549

禁虫 (著名写手)


就是小米(金币+1): 谢谢参与
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4楼2013-08-06 12:44:03
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wuxiao549

禁虫 (著名写手)


就是小米(金币+1): 谢谢参与
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2楼2013-08-06 10:30:51
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就是小米

银虫 (小有名气)


引用回帖:
2楼: Originally posted by wuxiao549 at 2013-08-06 10:30:51
零剪切黏度就是剪切速率为零时的粘度,如果说是外推的话估计就是把你那个曲线往左推,然后剪切速率为零时的粘度了。

是说可以将剪切速率很小的时候的剪切粘度当做零剪切粘度么? 就比如近似图中的第一个点的粘度(0.62Pas)
3楼2013-08-06 11:31:37
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就是小米

银虫 (小有名气)


引用回帖:
4楼: Originally posted by wuxiao549 at 2013-08-06 12:44:03
按理来说,零剪切粘度要比你那第一个点的值大。。。。...

那  请问  我该如何得到零剪切粘度呢?
5楼2013-08-06 13:14:07
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