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LauQ

金虫 (小有名气)

[求助] 食品类SCI杂志

求教各位  我做了植物的粗提物及提取分离得到单体化合物(5个已知化合物)的抗氧化实验 想投一个食品类SCI杂志,各位能推荐一下吗 审稿周期比较短的,不甚感激
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cliffjingboguo

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


LauQ: 金币+1 2013-08-16 09:03:38
是否被sci收录,您可以到汤森路透的网页查看,网址是http://ip-science.thomsonreuters.com/mjl/#journal_lists
3楼2013-07-31 11:15:46
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zpplkq

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
LauQ: 金币+1 2013-08-16 09:03:57
楼主强调的是周期短,food chemistry周期特长,现在积压还很多。
我推荐两个,质量差不多投 FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
觉得一般投JOURNAL OF FOOD SCIENCE 半年内差不多能发表
7楼2013-07-31 21:10:33
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普通回帖

cliffjingboguo

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
LauQ: 金币+1 2013-08-16 09:03:31
简易您可以到这个文档看看,田产产物方面的刊物,http://www.doc88.com/p-1874786946353.html
2楼2013-07-31 11:14:08
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cliffjingboguo

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


LauQ: 金币+1 2013-08-16 09:03:43
也可以直接在这个网页http://ip-science.thomsonreuters.com/mjl/#journal_lists,查找相关的sci刊物。
4楼2013-07-31 11:18:20
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周世龙

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
LauQ: 金币+1 2013-08-16 09:03:48
内容感觉不错的话,可以考虑Food&Function
经历风雨才能见彩虹
5楼2013-07-31 11:52:08
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xbs626

木虫 (正式写手)

food chemistry。。。
微信公众号:食品学生汇.
6楼2013-07-31 18:29:24
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
LauQ: 金币+2 2013-08-16 09:04:14
主要是看做的东西了
如果是效果比较好,还是可以发表的很快的
jafc,acs的
8楼2013-08-01 14:46:00
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yhs99

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
LauQ: 金币+2 2013-08-16 09:04:32
建议 food analytical methods,
参考这篇Liu H, Jiao Z, Liu J, Zhang C, Zheng X, Lai S, Chen F, Yang H. 2013. Optimization of supercritical fluid extraction of phenolics from date seeds and characterization of its antioxidant activity. Food Analytical Methods, 6(3),781-788. 若需要全文请站内留邮箱,谢谢
9楼2013-08-02 01:24:19
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wushibiao

荣誉版主 (职业作家)

小木虫优秀管理员

优秀版主

哥不是个传奇
10楼2013-08-04 07:15:56
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