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swh1231

木虫 (正式写手)

[交流] 我对饼干的一些理解 已有3人参与

人以食为本,最近去市场竟然都不知道要买什么好了。市场上的食品种类越来越丰富,却越来越不知道要选择什么。去买饼干,却不知道选择哪一种。
首先,我对饼干有什么样的认识,甜;
其次,饼干的成分面粉、油、糖;
最后,低水分食品,干物质高。
对饼干市场的思考
如何研发新饼干,怎么样的饼干是新饼干,大家谈谈看法吧!
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xbs626

木虫 (正式写手)

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
理解错误,吃过闲趣么?
微信公众号:食品学生汇.
2楼2013-07-30 21:13:07
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莫莫1225

新虫 (初入文坛)

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
饼干种类很多的吧,有松的, 脆的,软的,甜的,咸的。。。有点干,没劲吃吃也还好了,不过我还是更喜欢吃面包,我决定开始做饼干试试。。。
一半回忆、一半继续
3楼2013-07-31 09:27:08
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swh1231

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by xbs626 at 2013-07-30 21:13:07
理解错误,吃过闲趣么?

求高见
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4楼2013-07-31 09:27:47
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swh1231

木虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 莫莫1225 at 2013-07-31 09:27:08
饼干种类很多的吧,有松的, 脆的,软的,甜的,咸的。。。有点干,没劲吃吃也还好了,不过我还是更喜欢吃面包,我决定开始做饼干试试。。。

饼干总觉的缺少新鲜感,如何搭配吃饼干也是学问。
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5楼2013-07-31 09:32:40
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ziyan1906

银虫 (小有名气)

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
大多数饼干都归结于垃圾食品,目前市面上有部分保健价值的饼干还算是有点新鲜概念的
6楼2013-08-01 08:55:02
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swh1231

木虫 (正式写手)

引用回帖:
6楼: Originally posted by ziyan1906 at 2013-08-01 08:55:02
大多数饼干都归结于垃圾食品,目前市面上有部分保健价值的饼干还算是有点新鲜概念的

我想问一下为什么说饼干是垃圾食品
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7楼2013-08-01 09:04:46
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