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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » Trypsin>250.N.F.u/mg 后面的.N.F.u/mg 是什么意思？
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hnwjj87

禁虫 (正式写手)
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1楼 2013-07-29 11:14:50
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hsd3521

主管区长 (知名作家)

火星驻地球联络处主任科员

优秀区长优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

看到楼上的解释 除了@答非所问 靠谱 其他的我都汗颜了
NFU的全称是National Formulary Unit，具体表示酶活有多少  跟常用的 U/mg 意思是一样的 只不过测试活性的方法不同
一般市售胰蛋白酶是250 NFU/mg
如果想知道测试方法可以查阅美国药典或者产品说明书
赞一下(1人) 回复此楼
太胖了！~
7楼2014-08-30 04:53:04
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swh1231

木虫 (正式写手)
感谢参与，应助指数 +1
hnwjj87: 金币+1 2013-07-29 22:32:43
hsd3521: 金币-1, 应助指数-1, 非有效应助，误人子弟 2014-08-30 04:53:46
做微生物培养时的计数单位，个每毫克。
赞一下 回复此楼
分享知识，提升内涵。
2楼2013-07-29 13:44:45
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hnwjj87

禁虫 (正式写手)
本帖内容被屏蔽
3楼2013-07-29 22:34:07
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匿名

用户注销 (著名写手)
★
感谢参与，应助指数 +1
hnwjj87: 金币+1, 谢谢 我想问下那个NFU 与U有什么区别吗？是什么意思 2013-07-30 16:47:19
本帖仅楼主可见
赞一下
4楼2013-07-30 10:16:17
已阅   申请食品EPI   编辑   查看我的主页
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