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纯牛奶的定义是什么?
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yywindwill
银虫
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专业: 食品科学基础
[交流]
纯牛奶的定义是什么?
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最近魏荣禄的言论:“超过六成液态奶系奶粉冲兑”
http://news.sina.com.cn/c/2013-07-21/001127725688.shtml
?
大家怎么看纯牛奶?纯牛奶的定义是什么?
我看了标准,目前并没有明确的关于“纯牛奶”的国标。
记得以前参加一个营养标签的会议,有个老师说“纯牛奶”这种概念和产品应该不再允许了,都是炒作概念。大家觉得,“纯牛奶”产品是否存在炒作概念之嫌?
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你得很努力,才能看起来有潜力!
1楼
2013-07-21 21:44:29
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wydf250
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专业: 食品加工技术
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当然是巴适杀菌的奶好
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5楼
2013-07-22 20:40:02
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user59888
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专业: 食品加工技术
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不含添加剂的牛奶,但是可以加水
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此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
2楼
2013-07-21 23:14:10
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binbosmile
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专业: 食品科学基础
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zybpxy: 金币+2, 鼓励新虫发帖
2013-07-22 13:17:46
纯牛奶是和鲜牛奶相区别的,纯牛奶指超高温灭菌的奶,而鲜牛奶指经过巴氏杀菌的奶
[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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想得太多,做的太少
3楼
2013-07-22 09:09:29
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Alexalex19
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3楼
:
Originally posted by
binbosmile
at 2013-07-22 09:09:29
纯牛奶是和鲜牛奶相区别的,纯牛奶指超高温灭菌的奶,而鲜牛奶指经过巴氏杀菌的奶
哪个好呢
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4楼
2013-07-22 19:03:01
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