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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 国外知名食品大学（特别是谷物方面（大米、面粉））
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fauday9080

木虫 (小有名气)

[求助] 国外知名食品大学（特别是谷物方面（大米、面粉））

求：国外知名食品大学（特别是谷物方面（大米、面粉）），如果能有该学校所用教材、课程等就最好了，必发重金，非常感谢！
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1楼 2013-07-15 12:24:28
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pirate0324

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
美国做谷物的两个大学，Kansas State U和North Dakota State U, 加拿大的U of Mannitoba,教材，课程的话，坛子有些烘焙的，可以搜一下么
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pirate0324
2楼2013-07-15 19:59:02
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