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熬肉汤用分液漏斗分离表面的油和下层清汤行不行?
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熬肉汤等,油会从肉里出来漂浮在汤表面,不易去除。我拟购买一个一升的玻璃分液漏斗,用分液法分离表面油脂和下层清汤,不知这样卫生吗? 此外各位还有什么好的除油方式? [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
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sunyuyan1209
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~~~~ 一点油都不想要?