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yuanlidi

木虫 (正式写手)

[交流] 请问含有羧基或者氨基的物质会影响卡尔费休的测试结果吗? 已有1人参与

如题!
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还是一个人比较好!
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07sakura

新虫 (初入文坛)


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羧基和氨基不会直接影响卡尔费休的测定结果,它们的影响是在于它们对体系PH的影响,卡尔费休溶液体系的最佳PH是5.5--8,在这个PH体系中反应才是最迅速和稳定的。
2楼2013-07-09 14:29:10
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yuanlidi

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 07sakura at 2013-07-09 14:29:10
羧基和氨基不会直接影响卡尔费休的测定结果,它们的影响是在于它们对体系PH的影响,卡尔费休溶液体系的最佳PH是5.5--8,在这个PH体系中反应才是最迅速和稳定的。

谢谢,我刚接触卡尔费休,不是卡氏试剂中有甲醇吗?那加入含有羧基或者氨基的物质都可能会与甲醇发生反应啊!
还是一个人比较好!
3楼2013-07-09 14:31:52
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07sakura

新虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
crity328: 金币+1, 感谢交流,欢迎常来~ 2013-07-10 09:28:53
引用回帖:
3楼: Originally posted by yuanlidi at 2013-07-09 14:31:52
谢谢,我刚接触卡尔费休,不是卡氏试剂中有甲醇吗?那加入含有羧基或者氨基的物质都可能会与甲醇发生反应啊!...

反应只要没有水生成,应该就对结果没有影响啊。另外如果真和甲醇有反应你可以选择醛酮专用试剂进行测定啊。
4楼2013-07-09 20:36:34
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