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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 化学分析 » 请问含有羧基或者氨基的物质会影响卡尔费休的测试结果吗？
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yuanlidi

木虫 (正式写手)

[交流] 请问含有羧基或者氨基的物质会影响卡尔费休的测试结果吗？ 已有1人参与

如题！
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还是一个人比较好！
1楼 2013-07-09 11:49:46
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07sakura

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
羧基和氨基不会直接影响卡尔费休的测定结果，它们的影响是在于它们对体系PH的影响，卡尔费休溶液体系的最佳PH是5.5--8，在这个PH体系中反应才是最迅速和稳定的。
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2楼2013-07-09 14:29:10
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yuanlidi

木虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 07sakura at 2013-07-09 14:29:10
羧基和氨基不会直接影响卡尔费休的测定结果，它们的影响是在于它们对体系PH的影响，卡尔费休溶液体系的最佳PH是5.5--8，在这个PH体系中反应才是最迅速和稳定的。

谢谢，我刚接触卡尔费休，不是卡氏试剂中有甲醇吗？那加入含有羧基或者氨基的物质都可能会与甲醇发生反应啊！
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还是一个人比较好！
3楼2013-07-09 14:31:52
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07sakura

新虫 (初入文坛)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
crity328: 金币+1, 感谢交流，欢迎常来~ 2013-07-10 09:28:53
引用回帖:
3楼: Originally posted by yuanlidi at 2013-07-09 14:31:52
谢谢，我刚接触卡尔费休，不是卡氏试剂中有甲醇吗？那加入含有羧基或者氨基的物质都可能会与甲醇发生反应啊！...

反应只要没有水生成，应该就对结果没有影响啊。另外如果真和甲醇有反应你可以选择醛酮专用试剂进行测定啊。
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4楼2013-07-09 20:36:34
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