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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告

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yywindwill

银虫 (小有名气)

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[交流] 市售高钙奶所用的钙剂有哪些？哪种最常用？哪种效果最好？已有8人参与

市售高钙奶，其实就是营养强化奶，强化的是钙。

目前，钙剂有很多：碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、苹果酸钙，乳钙等等。
有没有乳品专业的，请问：
究竟哪种钙剂最常用？
另外，又是哪种钙剂效果最好、最稳定？

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你得很努力，才能看起来有潜力！

1楼 2013-07-08 17:01:37

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泡泡茶

金虫 (正式写手)

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引用回帖:

8楼: Originally posted by yywindwill at 2013-07-10 09:05:08
这个是最稳定的还是最常用的...

这是国内较大的乳制品企业目前常用在高端或中端液态乳制品里面的，乳钙（乳矿物盐）婴幼儿食品中不能添加
后来有人提过柠檬酸钙说更好一些
也有人用碳酸钙等

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even

11楼2013-07-10 17:13:40

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查看全部 18 个回答

zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

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查一下伊利蒙牛的配方？

走的太远，别忘了为何出发

2楼2013-07-08 17:11:24

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幸福一号

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个人认为，钙的吸收不只是看钙含量的多少，其他物质也可以辅助钙离子吸收，比如氨基酸。天狮钙就挺不错的，他用的是牛的脊椎骨做的，天狮钙的这个钙产品和中医这个还是挺像的

保持内心的清静

3楼2013-07-08 18:43:56

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yywindwill

银虫 (小有名气)

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引用回帖:

2楼: Originally posted by zybpxy at 2013-07-08 17:11:24
查一下伊利蒙牛的配方？

现在没有牛奶。。。

你得很努力，才能看起来有潜力！

4楼2013-07-08 21:18:37

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查看全部 18 个回答

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