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sybk

银虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
4楼: Originally posted by lovibond at 2013-07-02 08:31:29
辣的那个东西貌似叫做辣椒油树脂,我看了下GB 2760-2011,在复合调味料和膨化食品是允许使用的,最大使用量就不说了,楼主感兴趣可以自己看看。

学习了,但在2760里没有搜索到,还望提供准确名称,谢谢。
11楼2013-07-03 09:24:03
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zs_09

捐助贵宾 (职业作家)

我,我,我怕杠浪失态!


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
又涨姿势了...现在的食品知识真丰富
大愚若智
12楼2013-07-03 09:31:47
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393549561

木虫 (正式写手)

不是皮鞋啊。。。。
13楼2013-07-03 09:49:05
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
11楼: Originally posted by sybk at 2013-07-03 09:24:03
学习了,但在2760里没有搜索到,还望提供准确名称,谢谢。...

“辣椒油树脂”就是准确名称。。。
在第43页

最近发现一种脆骨小食品,根本不是脆骨做的,那些仿脆骨是什么?
充实的活着!
14楼2013-07-03 10:25:25
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xjc635

木虫 (著名写手)

引用回帖:
8楼: Originally posted by wenzhuyuan1 at 2013-07-02 12:03:13
有一种人造猪耳朵,大概是类似的东西做的。
吃东西吃些便宜的蔬菜,那是最不会让人造假的。
富贵病是吃出来的,因为富贵的人,不愿意吃那些廉价的食品了。
祸福相依啊……...

有道理
15楼2013-07-03 10:34:45
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gabrielsung

木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
有一个配方是明胶+大量淀粉+成型剂…
16楼2013-07-03 11:21:03
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自然卷刀刀

金虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
鸭脖是真的辣,我四川人都受不了,直接一把鼻涕一把泪
种一棵树最好的是时机是十年前,其次是现在
17楼2013-07-03 12:30:51
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sybk

银虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
14楼: Originally posted by lovibond at 2013-07-03 10:25:25
“辣椒油树脂”就是准确名称。。。
在第43页

...

惭愧了
再请教一下:
有没有检测复合调味料中辣椒油树脂是否超标的方法?GB最好,DB也可。谢谢!
18楼2013-07-03 16:21:05
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梦在农大

银虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
那以后骨肉相连还能吃吗????? 谢谢
19楼2013-07-03 16:31:30
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懒虫?

铁虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
搞化学的就是牛这都能找出来啊
Mr.Gong
20楼2013-07-03 16:54:06
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