| 查看: 1821 | 回复: 2 | |||
zhk0430木虫 (小有名气)
|
[求助]
聚乙二醇
|
| 聚乙二醇作为食品添加剂时最大添加量是多少，谢谢！ |
回复此楼» 猜你喜欢
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有300人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有1人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
志子
至尊木虫 (文坛精英)
- 食品EPI: 1
- 应助: 2847 (讲师)
- 贵宾: 0.743
- 金币: 42469.1
- 散金: 3857
- 红花: 299
- 帖子: 21366
- 在线: 1136.9小时
- 虫号: 2471022
- 注册: 2013-05-19
- 专业: 高分子组装与超分子结构
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zhk0430: 金币+4, ★有帮助 2013-06-16 08:15:42
感谢参与，应助指数 +1
zhk0430: 金币+4, ★有帮助 2013-06-16 08:15:42
|
你没有确定食品种类和PEG的具体用途，不好回答啊，给一个通用的作参考吧。 美国联邦食品药物和化妆品法规的食品添加剂增补条例中，已批准把食物化学品药典级的聚乙二醇直接或间接地用作食品添加剂。FAO/WHO1985年规定ADI值为0～10mg/kg体重。GRAS(FDA，§172.820，1985)。急性经口毒性(小鼠)LD5033～35g/kg，腹膜内毒性LD5010～13g/kg。不刺激眼睛，不会引起皮肤的刺激和过敏。 2008年4月28日，欧盟食品安全局公布了AFC科学小组对食品接触材料中聚乙二醇的风险评估报告。该评估报告称：Polyethyleneglycol (EO = 1~50) ethers of linear and branched primary (C8 ~C22) alcohols，评估报告规定其TDI为0.03mg/kg bw。[ |
2楼2013-06-15 18:31:16
zhoupeng87
版主 (文学泰斗)
- 应助: 6148 (副教授)
- 贵宾: 8.516
- 金币: 47410.3
- 散金: 58001
- 红花: 566
- 沙发: 2391
- 帖子: 64964
- 在线: 9636.5小时
- 虫号: 962700
- 注册: 2010-03-06
- 性别: GG
- 专业: 无机材料化学
- 管辖: 精细化工
【答案】应助回帖
★ ★
zhk0430: 金币+2 2013-06-17 18:18:00
zhk0430: 金币+2 2013-06-17 18:18:00
| http://baike.baidu.com/view/771654.htm参考一下，相关的可以下载标准的 |
3楼2013-06-17 11:43:10
20