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豆沙馅的糖度怎么提高呢~~~求教求教 已有1人参与
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以前炒豆沙馅的时候很容易糖度就70了,我现在加了一部分纤维,可是糖度却怎么也上不去了,都已经多加了蔗糖了可是还是糖度上不去?为什么呢![]() 如果原料还是不改变的话,加什么糖类能让糖度上升呢?成本最好不好提高哈(我就是用的一般的手持糖度计测的糖度) |
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