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柠檬雨宝宝

新虫 (小有名气)

[求助] 求助翻译。。。。顺便解释一下，，，关于脂肪酸氧化的 谢谢

a significant amount of the lipid fraction of any fish or shellfish is highly unsaturated lipids and typically of the methyl-interrupted double -bond type structure that is very susceptible to oxidation
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1楼 2013-05-27 14:06:17
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zuodg

铁杆木虫 (正式写手)

有为青年

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
柠檬雨宝宝: 金币+5, 翻译EPI+1, ★★★★★最佳答案, 谢谢 2013-05-27 18:28:39
a significant amount of the lipid fraction of any fish or shellfish is highly unsaturated lipids and typically of the methyl-interrupted double -bond type structure that is very susceptible to oxidation

所有鱼类或者贝类的脂肪组分中含有大量的高度不饱和脂肪，并且通常被甲基隔开的双键结构易于发生氧化。
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要活的出彩
2楼2013-05-27 15:20:04
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yangxiuhuaya

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

a significant amount of the lipid fraction of any fish or shellfish is highly unsaturated lipids and typically of the methyl-interrupted double -bond type structure that is very susceptible to oxidation

鱼和贝类中的脂质多为多不饱和脂肪酸，其典型的甲基间隔的双键结构极易被氧化。
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善待他人
3楼2013-05-27 16:50:40
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