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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 乳液，400多纳米，用什么办法可以看到微观结构
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lujinli222

铜虫 (小有名气)

[求助] 乳液，400多纳米，用什么办法可以看到微观结构

做的乳液方面的，实验需要通过微观结构观察，验证，希望大虾推荐好的方法。杭州哪里有仪器可以用的，求推荐。本人觉得扫描电镜和透射电镜可能不太合适，不晓得，求指点。。。
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只要努力，就有收获
1楼 2013-05-24 15:38:41
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星星的眼睛

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
目前好像能直接看纳米乳粒子微观结构的技术好像没有，一般表征就是做扫描和投射电镜
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2楼2013-05-24 21:01:41
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志子

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我以前做胶体金的时候5~100nm之间要精确测量，用的是一种叫激光粒度分布仪的东西，借用旁边研究机构的，他们卖价七到十万左右一台，含数据处理软件，注射器进样，两三分钟出图，十分方便，可以精确到小数后三位。也接受外送检测。
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3楼2013-05-25 00:54:34
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lujinli222

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 志子 at 2013-05-25 00:54:34
我以前做胶体金的时候5~100nm之间要精确测量，用的是一种叫激光粒度分布仪的东西，借用旁边研究机构的，他们卖价七到十万左右一台，含数据处理软件，注射器进样，两三分钟出图，十分方便，可以精确到小数后三位。也 ...

您说的是测粒径的仪器，粒径分布我做过了，我现在想知道微观状态下颗粒的分布情况。。
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只要努力，就有收获
4楼2013-05-25 09:05:13
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lujinli222

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 星星的眼睛 at 2013-05-24 21:01:41
目前好像能直接看纳米乳粒子微观结构的技术好像没有，一般表征就是做扫描和投射电镜

扫描和透射电镜不是都要抽真空吗，我是半固态，液态，恐怕不太适合。。
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只要努力，就有收获
5楼2013-05-25 09:06:03
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星星的眼睛

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by lujinli222 at 2013-05-25 09:06:03
扫描和透射电镜不是都要抽真空吗，我是半固态，液态，恐怕不太适合。。...

扫描和透射都要求样品是固体，我们做纳米制剂的时候，一般把液态制剂置于铜网中干燥后，再进行电镜的，对结果也没什么影响
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6楼2013-05-25 09:31:07
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志子

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by lujinli222 at 2013-05-25 09:05:13
您说的是测粒径的仪器，粒径分布我做过了，我现在想知道微观状态下颗粒的分布情况。。...

那应该做电镜啊，SEM或者TEM 嘛，普通光学仪器肯定看不到的
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7楼2013-05-25 09:54:37
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tieminxie

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
试试原子力显微镜。
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8楼2013-05-25 11:16:41
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lujinli222

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
8楼: Originally posted by tieminxie at 2013-05-25 11:16:41
试试原子力显微镜。

原子力显微镜貌似只能看到10um吧？？
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9楼2013-05-26 09:39:06
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lujinli222

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by 星星的眼睛 at 2013-05-25 09:31:07
扫描和透射都要求样品是固体，我们做纳米制剂的时候，一般把液态制剂置于铜网中干燥后，再进行电镜的，对结果也没什么影响...

我对电镜原理和过程不是了解，但是我主要看的是颗粒如何被悬空的状态，干燥后架空颗粒的东东都没有了吧？应该有影响的吧？
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10楼2013-05-26 09:41:23
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