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theendastrid

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[求助] 紫外可见分光光度计图谱怎么分析

用紫外可见光分光光度计测得的谱图，物质均已1:10溶于氯仿后进行测试。肉眼可见老化橄榄油比橄榄油要黄很多，可是为什么在可见光区都看不到峰？在紫外的这两个峰又说明什么呢？峰位的红移又能说明什么呢？急求！！！

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1楼2013-05-23 11:58:18

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科学的事

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【答案】应助回帖

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西湖醉鱼: 金币+1, 欢迎常来分析版 2013-05-23 18:55:48
theendastrid: 金币+5, ★有帮助 2013-05-27 19:31:14

峰位的不同可能是发光基团发生了变化，可能是老化的橄榄油发生了化学变化比如结构啊，或是产生了新的物质。肉眼看到的是自然光打上去的，楼主可以试一下改变激发波长试一下。两个曲线好像形状是一致的，老化橄榄油强度大点，有红移。不知道这个老化是怎么个过程？是不是放的时间长的？楼主要没有做氯仿的谱图？

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A-little-bit-more

2楼2013-05-23 12:37:41

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theendastrid

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引用回帖:

2楼: Originally posted by 科学的事 at 2013-05-23 12:37:41
峰位的不同可能是发光基团发生了变化，可能是老化的橄榄油发生了化学变化比如结构啊，或是产生了新的物质。肉眼看到的是自然光打上去的，楼主可以试一下改变激发波长试一下。两个曲线好像形状是一致的，老化橄榄油强 ...

老化就是把橄榄油放在60℃条件下放了三周，做这两个谱图的时候采用的参照样就是氯仿，所以就没有打氯仿的峰。你看我这个峰位的变化可能是什么结构发生了变化呢？

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3楼2013-05-23 13:22:37

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