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杨明1983

银虫 (初入文坛)

[交流] 有做维生素C二步发酵的吗,期待互相交流 已有2人参与

我主要做维生素C二步发酵,有做这方面研究的,期待互相交流,在这里,我们可以彼此提出问题以交流,我先抛砖引玉,关于小菌单独生长很弱的问题,一直无法找到原因,关于大菌与小菌的关系问题,如果能得到合理的解释,将对生产有很大帮助。另外,有能够利用底物直接产维生素C(或古龙酸)的单菌(真核或原核均可)吗?很多植物中含有大量的维生素C,有没有可能通过细胞培养的方法生产维生素C吗?这里只是我想到的一些问题,期待互相交流。
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杨明1983

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by virty76 at 2013-05-13 16:12:33
我看东北制药有人用膜分离的方法(采用大小菌隔离)进行发酵研究,
改变膜的孔径作为变量,
仅供参考

这个在文献中确实有报道,但对其机理还是没有说透,只是停留在宏观猜测,而且要实现,需要有适宜的发酵罐才可以。谢谢
3楼2013-05-15 08:16:24
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virty76

铁杆木虫 (著名写手)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励应助! 2013-05-13 19:42:46
我看东北制药有人用膜分离的方法(采用大小菌隔离)进行发酵研究,
改变膜的孔径作为变量,
仅供参考
2楼2013-05-13 16:12:33
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杨明1983

银虫 (初入文坛)

没有做这方面研究的吗
4楼2013-06-01 14:47:11
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thidea

铁虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
敢问lz做什么方向的
5楼2014-03-20 13:02:34
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