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[求助]
从豆渣中提取不溶性纤维问题 已有1人参与
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请问，我看酸碱法提取的文献没有脱脂的，是不是不用脱？ 得到的是不是纯的不溶性膳食纤维？？？？  |
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3楼2013-05-11 13:30:46
感谢参与，应助指数 +1
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2楼2013-05-10 14:04:32
花开见我2009
银虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 494.6
- 帖子: 99
- 在线: 96.1小时
- 虫号: 2397859
- 注册: 2013-04-03
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
4楼2013-05-12 07:33:47
5楼2013-05-12 23:28:34
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