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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 电化学 » 电化学传感器 » 对辣根过氧化酶（HRP）的最佳pH考察的解释
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【Destiny】

至尊木虫 (著名写手)

[求助] 对辣根过氧化酶（HRP）的最佳pH考察的解释

基底材料为石墨烯和聚丙烯酰胺的复合材料，滴加了辣根过氧化酶，在不同pH下的循环伏安图。除了pH不同，其他条件都相同。我是否可以确定，pH=7为酶的最佳pH呢？求助大神！请问具体如何解释？

酶pH的考察.png
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1楼 2013-05-09 10:06:44
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792299196

铁杆木虫 (职业作家)

老虎

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
HRP这种东西的生物活性一般都是在PH=7时最好。恕我直言，我认为这张循环伏安图不能体现出酶的最佳PH。只能看出你的修饰材料在不同PH中的氧化还原峰的电位和电流。
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今早的容颜老于昨晚
2楼2013-05-09 10:28:22
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【Destiny】

至尊木虫 (著名写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 792299196 at 2013-05-09 10:28:22
HRP这种东西的生物活性一般都是在PH=7时最好。恕我直言，我认为这张循环伏安图不能体现出酶的最佳PH。只能看出你的修饰材料在不同PH中的氧化还原峰的电位和电流。

之前做的时候，在-0.8V左右有明显的氧气的峰，后来再怎么做也做不出来了。现在能否以-0.8V处的电流比较呀？而且在-1.0V（或1.0V）随着pH的不同，电流值也有变化，这个不能说明吗？本科毕业论文，刚接触电化学，不是很明白。求大神赐教~
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3楼2013-05-09 10:58:41
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792299196

铁杆木虫 (职业作家)

老虎

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
【Destiny】: 金币+5, ★有帮助, 谢谢啦! 2013-05-09 15:56:32
我的意思是你这么做，不能说明酶的最佳PH。如果你做一个不同PH你的修饰电极对过氧化氢的的催化氧化图，可以说明问题。你的图只是修饰物+酶的氧化还原峰，怎么能说明酶的最佳PH呢。
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今早的容颜老于昨晚
4楼2013-05-09 11:16:53
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【Destiny】

至尊木虫 (著名写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 792299196 at 2013-05-09 11:16:53
我的意思是你这么做，不能说明酶的最佳PH。如果你做一个不同PH你的修饰电极对过氧化氢的的催化氧化图，可以说明问题。你的图只是修饰物+酶的氧化还原峰，怎么能说明酶的最佳PH呢。

大神：我的电极是修饰物+酶，在含有5mM双氧水不同pH的PBS中各扫循环伏安10圈。得到的图，如上图所示。如果不能说明问题，请问大神，我该如何操作？谢谢啦！
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5楼2013-05-09 13:39:36
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【Destiny】

至尊木虫 (著名写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 792299196 at 2013-05-09 11:16:53
我的意思是你这么做，不能说明酶的最佳PH。如果你做一个不同PH你的修饰电极对过氧化氢的的催化氧化图，可以说明问题。你的图只是修饰物+酶的氧化还原峰，怎么能说明酶的最佳PH呢。

还是就是“做一个不同PH你的修饰电极对过氧化氢的的催化氧化图”，这个怎么理解呀？是一系列的pH（如：5.5、6.0、6.5、7.0.7.5等），是这个意思吗？
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6楼2013-05-09 13:42:55
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