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qianmin

铜虫 (初入文坛)

[求助] 有没有做果蔬的玻璃化温度的方面的???不会分析 DSC图

样品是直接用的处理的某一蔬菜(含水分),Tg'是手动处理的
纵坐标这样能不能行,是不是不合要求(发文章的话)?
纵坐标是热流好还是比热容好??
这样的算不算玻璃化温度?
其他还能得到什么数据,分析出什么结论?
有没有处理数据的方法能把图处理的美观一点,总之好丑?
菜鸟一只,望各位 能解答

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