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张香玲1017铁杆木虫 (著名写手)
冷夜雨
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罐染菌问题
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向各位大侠请教罐染菌的问题:国为发酵液中添加树脂,上5吨以下的罐时没出现过染菌现象(可能跟罐壁与通道有关,5吨以下的不锈钢罐,罐中的盘管较少),到上5吨以上的罐时上第一批没事,到第二批时开始出现染菌现象,而且之后罐罐染菌,已经把罐好好清理和消过毒可是还是染菌,经后来分析说可能跟罐壁与罐中的盘管有关,5吨以上的罐相对来说做工较粗糙,发酵完第一批后发酵液中的树脂藏于盘管和罐其它部位,清洗不掉,导致消罐每次都不彻底,发酵液又不能消太长时间,请问怎样解决这一问题?(培养基与菌种已定不能改) 谢谢 |
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4楼2013-04-29 19:18:21
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2楼2013-04-29 15:03:18
张香玲1017
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3楼2013-04-29 16:32:02
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