| 查看: 411 | 回复: 4 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
大麦、大米3∶7搭配最健康
|
|||
|
大麦、大米3∶7搭配最健康 日本大妻女子大学家政系教授池上幸江曾做调查，她让20名高血脂症男性，每天吃两顿麦饭，连吃两周后，被调查者0.1升血液中胆固醇总值，从平均276.2毫克下降到249.5毫克。 另据日本预防生活习惯病协会理事长池田义雄的调查，按大麦3、大米7的比例合煮的麦饭后，能让血糖值大幅下降。 最近美国食品药品管理局作出结论，大麦所含水溶性膳食纤维β-葡聚糖，有阻止血糖值上升及降低血中胆固醇值的作用。承认大麦及含大麦食品，有利于抑制由胆固醇高引起的心血系统疾病，从而降低老年人易得的心血管系统疾病的高危性。 池上幸江高度评价美国这一研究成果。她认为，内脏脂肪综合征是肥胖的原因，并和高血压、糖尿病、高血脂等疾病密切相关。 研究人员还发现大麦含有B族维生素、烟酸和维生素E。女性老年人食用后，能有效降低患乳腺癌的风险。 |
回复此楼» 猜你喜欢
今天系统多次维护，明天很可能放榜！
已经有5人回复
-
欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律
已经有74人回复
-
岩土工程学报什么时候才能终审完呐
已经有4人回复
-
时间戳又变了8-15
已经有25人回复
-
2027广东省杰青
已经有6人回复
-
快农历七夕节了，轻松一下，男人悄悄话，女施主请不要进来。
已经有3人回复
-
哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？
已经有9人回复
-
咱们一起用铁证分析2026国家社科基金中标与否
已经有26人回复
-
我的国基提前知道中了，可是同事的操作让我实在接受不了，怎么会有这样的人
已经有16人回复
-
有时候，自然基金真的不能太认真 （我的申报经验）
已经有12人回复
lovefox
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3149.5
- 散金: 988
- 红花: 4
- 帖子: 588
- 在线: 510小时
- 虫号: 189782
- 注册: 2006-02-19
- 专业: 食品科学基础
2楼2007-09-24 20:35:02
zhp1006
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 7.9
- 帖子: 58
- 在线: 45.2小时
- 虫号: 450398
- 注册: 2007-11-04
- 性别: GG
- 专业: 无机非金属类光电信息与功
3楼2007-11-07 20:22:26
25