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lkjifuli

木虫 (正式写手)

[资源] 《最新饮食养生图典》程丑夫

《最新饮食养生图典》程丑夫
  本书由中央电视台《中华医药》专题采访的医药名家为您介绍700多道
实用食疗方，配图讲解，阅读起来更轻松。   
       健康是长寿和正常工作、生活的基石。人类追求生存质量，追求长寿，
首先必须追求和保障身体和心理的健康。“民以食为天”，决定一个国家人
民健康的因素很多，但诸因素中，饮食居首，科学、合理、规律的膳食与健
康关系甚大。人类要健康，首先要有健康饮食。
       就调节饮食而言，除了注意饮食需求、品种、质地、数量外，除了科学、
合理、规律的饮食外，还可寓药于食，将医药与饮食生活进行有机结合，这
就形成了药膳食疗。在中草药中，很多药物本身就是食物；或者说，很多食
物本身就具有药用功能，因而有“药食同源”的说法。
       食疗保健，应遵循两个基本的原则，叫做辨证食疗和知宜知忌。
       无可置疑，药膳食疗对健康、对疾病的康复肯定是有所裨益的，但就治
疗而言，药物手术等治疗是为主的，药膳食疗只是起从属、辅助作用，但是
一旦疾病主要矛盾解决或手术之后，药膳食疗在促进健康恢复方面，则有十
分重要的作用。其作用不仅包括营养的补给，还包括用一种较为缓和的办法
来达到阴阳平衡、正气恢复的目的，其中有些作用是药物所不能替代的。
       人类的生存，是必须赖食以养的。《黄帝内经》说：“五谷为养，五果
为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”在此基础上，
加上药物作用，实现药食的有机结合，寓药于食，则食物就上升到“功能性
食物”的高度，成为康复身体的重要手段，健康生活由之开始并得到持续。
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1楼 2013-04-29 08:19:25
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happyday519

铜虫 (初入文坛)

★★★ 三星级,支持鼓励

下来看看 好好学习
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8楼2013-07-06 23:33:52
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billqing

铁杆木虫 (著名写手)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

很好，感谢分享！
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5楼2013-06-23 07:36:02
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ttsjwht2楼
2013-04-29 23:14   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
yucaiyuan7楼
2013-07-06 13:43   回复  
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1234lvye9楼
2013-07-09 09:19   回复  
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qazwsxedc932810楼
2013-08-05 21:01   回复  
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湖海飘零11楼
2013-12-05 10:25   回复  
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峰锋风逢烽12楼
2013-12-05 15:31   回复  
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tigerjhs13楼
2013-12-06 06:20   回复  
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laishenzhi14楼
2013-12-18 17:15   回复  
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