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zhangyijia铜虫 (小有名气)
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[求助]
淀粉液化液中固形物与干物质指的是不是同一种物质
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| 现在在做淀粉的液化，要控制DE值在20左右，用来做发酵前的种子液，但我查了好多资料，一直搞不懂干物质的定义，请各位大神帮帮我~~~ |
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