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Burningself

铜虫 (著名写手)

[求助] 抗坏血酸就是维生素C的作用

抗坏血酸就是维生素C的作用除了还原作用还有什么作用?
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Fighting
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xiejf

专家顾问 (文学泰斗)

麦麦爸爸爱小牛

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感谢参与,应助指数 +1
无机合成反应里面基本就是作为还原剂
麦麦爸爸爱小牛
3楼2013-04-15 22:41:22
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nanofollower

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
基本上就是还原剂作用吧,当然不排除部分分子吸附在产物的表面同时起稳定剂的作用

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2楼2013-04-15 21:10:53
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Burningself

铜虫 (著名写手)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by nanofollower at 2013-04-15 21:10:53
基本上就是还原剂作用吧,当然不排除部分分子吸附在产物的表面同时起稳定剂的作用

还有稳定剂的作用,什么意思,还请指教?
Fighting
4楼2013-04-17 13:21:02
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nanofollower

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by Burningself at 2013-04-17 13:21:02
还有稳定剂的作用,什么意思,还请指教?...

纳米粒子表面肯定会吸附一些其它分子,否则会容易团聚,一般都是用长链烷基表面活性剂,但也不排除小分子的吸附
5楼2013-04-17 14:05:32
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