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[求助]
关于裹粉配方
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| 面粉厂利用某些粉流配粉生产所谓“裹粉”,就是用于制作油炸面糊的面粉,不知选择哪些粉流,采用什么改良剂,裹粉制作面糊的加水量和操作步骤如何。困惑中,恳请高手赐教,呵呵。。。 |
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