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大嘴蛤蟆

木虫 (正式写手)

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[交流] 慎防白毒伞毒蘑菇中毒

春天来了，踏青的人多了，野外新鲜蘑菇招人喜爱，大家都知道颜色靓丽的蘑菇有毒，但白毒伞与可食用蘑菇容易混淆，不会辨别的人容易误食毒蘑菇发生中毒的事情。昨天我们收治了2个误食白毒伞蘑菇中毒病例，昨晚进行血液透析加灌流进行抢救治疗，目前还没脱离危险。

白毒伞简介：
一种毒蕈。
学名：Amanita exitialis Zhu L. Yang & T. H. Li
中文名：鹅膏菌（白毒伞）
分类：担子菌亚门，无隔担子菌纲，伞菌目，鹅膏科。
分布：广州、清远、肇庆等地。　
常在黧蒴树Castanopsis fissa的树荫下群生或散生，为菌根菌，大量发生于广东春季温暖多雨的三、四月，五至七月也有少量出现。

形体特征
菌体幼时卵形，后菌盖展开成伞状，白色。菌盖直径4—7cm ，凸镜形至平展形，白色，但中部奶油色。菌肉白色。菌褶白色至近白色，较密。菌柄长7—9cm ，粗0.5—1cm ，近圆柱形或略向上收细，白至近白色，基部膨大，近球形。菌环生于菌柄顶部或近顶部，薄，膜质，白色，不活动或在菌盖张开时从菌柄撕离。菌托肥厚呈苞状。菌托薄，膜质，内外表面白色。

毒性
剧毒，一个约50g（一两）的白毒伞所含毒素量足以毒死一个50公斤的成年人；其毒素主要为毒伞肽和毒肽类，在新鲜的蘑菇中其毒素含量甚高。这些毒素对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重，致使人体内各功能衰竭而死亡，死亡率高达95% 以上。
“白毒伞”的中毒潜伏期长达24小时，一般为8至10小时。误食大约一天后，会出现呕吐、腹泻等类似急性胃肠炎的症状，经过处理后，第二天这些症状会缓解，进入“假愈期”，但第三天就会进入肝损害期，病人转氨酶急剧升高，严重的出现肝衰竭，抢救成功机会非常微小。

民间流传一种毒菇识别方法:蘑菇与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后，一旦变黑即证明有毒。这实际上是错误的，‘致命白毒伞’和银器、大蒜同煮后并不会变色。
参见百度百科

患者为一对老年夫妇，郊游见野生蘑菇新鲜便采摘了几个，回来做新鲜蘑菇汤，一家五口儿子和媳妇以及一个8月大的孙子，所幸儿子媳妇和孙子没吃，到医院后不停腹泻，血透加灌流治疗过程中不停在床上躁动及大便