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油酸铵在丙酮或者乙醇中会形成乳液(emulsion)么?
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duchenhao
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油酸铵在丙酮或者乙醇中会形成乳液(emulsion)么?
有文献说油酸和氨水混合在水体系中会生成油酸铵,形成乳液。小弟不太懂乳液这块,觉得应该是NH4+和H2O形成键和,长链烷基作为疏水端。那么油酸铵在乙醇或者丙酮这样的常用溶剂中会形成乳液么?
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2013-04-11 15:43:00
油酸铵微溶于丙酮或乙醇,会形成乳液
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2013-04-11 14:01:41
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zhenwuhuang
at 2013-04-11 14:01:41
油酸铵微溶于丙酮或乙醇,会形成乳液
嗯,是微溶的,但是是不是会形成乳液呢?
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passion
4楼
2013-04-11 15:44:26
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弱弱的问句 油酸铵你准备用来干嘛呢
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2013-04-11 20:18:07
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kunpeng1782
at 2013-04-11 20:18:07
弱弱的问句 油酸铵你准备用来干嘛呢
算是当模板吧,铵根再和其他基团进行作用
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passion
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2013-04-11 22:07:10
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