| 查看: 1197 | 回复: 15 | |||||||||||
| 当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖 | |||||||||||
[求助]
为何说‘鱼精蛋白’等是天然食品防腐剂
|
|||||||||||
| 大家好!初入食品防腐剂行业,自己不太懂。我想问一下,为何都称:“葡萄糖氧化酶、鱼精蛋白、溶菌酶、乳酸菌、壳聚糖、果胶分解物”为天然防腐剂;而在GB2760-2011中找不到依据? |
» 猜你喜欢
不合理蛙科研实验:盐酸泡夜我的蛋白终溶出
已经有0人回复
重组人源化胶原蛋白求助
已经有1人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有254人回复
【不合理蛙科研实验科普】索氏抽提法测脂肪实操心得:从准备到结果复盘
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验分享干货】可溶性与不溶性膳食纤维检测,精准把控营养核心
已经有0人回复
求印度谷螟
已经有0人回复
加急!请问最近有没有投Current Research in Food Science 期刊的童鞋们?需要咨询
已经有13人回复
【不合理蛙科研实验分享干货】氨基磺酰氯检测技术全解析
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验分享干货】粗蛋白检测方法与实践要点
已经有0人回复
【不合理蛙科学实验趣事分享】钙铁锌硒检测趣事多
已经有0人回复
anyluk
主管区长 (文坛精英)
国家高级公共营养师
-

专家经验: +7 - 应助: 389 (硕士)
- 贵宾: 20.293
- 金币: 63399.7
- 散金: 22393
- 红花: 294
- 沙发: 156
- 帖子: 23983
- 在线: 1625.2小时
- 虫号: 1087822
- 注册: 2010-09-02
- 专业: 药物学其他科学问题
- 管辖: 注册执考区
【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
anyluk
主管区长 (文坛精英)
国家高级公共营养师
-

专家经验: +7 - 应助: 389 (硕士)
- 贵宾: 20.293
- 金币: 63399.7
- 散金: 22393
- 红花: 294
- 沙发: 156
- 帖子: 23983
- 在线: 1625.2小时
- 虫号: 1087822
- 注册: 2010-09-02
- 专业: 药物学其他科学问题
- 管辖: 注册执考区













回复此楼